Poro- Hirvi- Karhu

Inarin kunta on raaka-aineiden runsaudensarvi. Valmistamme pohjoisen porosta, hirvestä ja karhusta lihatuotteita ja jalosteita kuten esimerkiksi: grillimakkaroita, ryynimakkaroita, raakamakkaroita, kestomakkaroita, kuivalihaa, kylmä- ja lämminsavutuotteita sekä esim. poro- ja karhupyöryköitä. Meiltä saa myös käristykset, paistit, fileet ja paljon muuta.

Poronluista keitämme liemen, jota käytämme jalosteissamme ja siitä saa myös helposti loistavan kastikkeen tai käristykselle kaverin.

Pienenä ja joustavana yrityksenä pystymme asiakaskohtaisiin ratkaisuihin ja yksilöllisiin tuotteisiin. Valmistamme myös räätälöityjä tuotteitta pääsääntöisesti ravintoloille, yhteistyössä alan huippukeittiömestareiden kanssa.

Tuotteita löytyy sekä vähittäismyyntiin pakattuna että tukkupakattuna ravintolakeittiöiden toiveiden mukaan.

Ravintoloille toimitamme myös muita poronosia sopimuksen mukaan kuten esim. etuselkää, trimmattua potkaa jne.